Индукционные варочные панели Electrolux - кратчайший путь к вкусным блюдам.
Индукционный нагрев помогает готовить вкуснее и тратить на это меньше времени. Нагрев выполняется быстрее, чем на варочной панели любого другого типа, а точный контроль нагрева позволяет мгновенно перейти от большого огня к медленному кипению. Поэтому выбрав индукционную плиту, вы не пожалеете. Готовьте быстрее, вкуснее и безопаснее.
Индукционные варочные панели отличает способ передачи тепла. В электрических панелях сначала нагревается конфорка, затем она передает накопленное тепло на посуду. Для того, чтобы нагреть ее содержимое, жар в варочной поверхности должен быть очень сильным. С индукционными всё иначе.
Экономичность
Индукционные варочные поверхности - абсолютные рекордсмены по экономичности и скорости нагрева! И даже газовая поверхность, знающая толк в энергоэффективности, уступает место лидера.
Секрет такого успеха в законе индукции: текущий по катушке переменный электрический ток должен перейти в находящийся поблизости проводник – им и является дно поставленной на конфорку посуды. Следовательно, поверхность разумно адаптируются к посуде, обеспечивая ее быстрый и равномерный нагрев и полностью исключает возможность перерасхода электроэнергии.
Чистая и безопасная поверхность
Индукционные варочные панели адаптируются к посуде, обеспечивая ее быстрый и равномерный нагрев. В отличие от электрической, у индукционной варочной панели нагревается только та часть, на которой стоит посуда. При этом неиспользуемая поверхность остается холодной, именно поэтому индукционная варочная панель просто безопаснее.
Никаких пригоревших остатков на элегантной плоской поверхности – а значит, никакой грязи. Любые загрязнения, появившееся в процессе готовки на варочной поверхности, можно удалить обычной салфеткой или полотенцем без риска обжечься.
Скорость нагрева
Одним из ключевых преимуществ индукционных варочных панелей перед электрическими - возможность не тратить время в ожидании нагрева. Индукционная варочная поверхность удивительно быстро разогревается до нужной температуры и экономит ваше время.
С помощью индукции вы можете путем небольших изменений добиваться нужных вам результатов. Просто проведите пальцем по элементам управления и немедленно измените нагрев. Вы сможете готовить соус точно при нужной температуре и без всякого риска подгорания. Чем точнее управление нагревом, тем меньше расходуется электроэнергии и меньше ваш счет за электричество.
Не требует замены всей посуды
Большинство современных сковородок совместимы с индукционными варочными панелями. В случае сомнений можно проверить имеющиеся кастрюли обычным магнитом. Если магнит притягивается ко дну сковороды, значит, она подойдет и для индукционной панели.
У компании Electrolux есть аксессуары для любого способа приготовления, выполненные из первоклассных материалов. Благодаря им вы сможете получить от своей индукционной варочной панели максимум. Например, Plancha Grill с антипригарным покрытием позволяет готовить здоровую пищу посредством приготовления на гриле, тушения или подрумянивания без добавления жира.
От кипения до варки на медленном огне по мановению руки
Выпарить соус или поджарить на сковороде мясо или рыбу? У индукционных варочных поверхностей Electrolux есть очень полезная функция, которую по достоинству оценят любители готовить. Когда для приготовления блюда требуется резко снизить или повысить температуру, воспользуйтесь системой PowerSlide. Во время приготовления вам не придется думать о том, как понизить или повысить температуру. Просто переместите сковороду из одной зоны нагрева в другую. Система PowerSlide дарит вам больше свободы и гибкости независимо от размера и сложности ваших блюд.
Еще несколько приятных функций
Оттачивайте приготовление блюд с помощью рабочей поверхности FreeZone. Система способна автоматически распознать размер и форму от одной до трех кастрюль. Для каждой кастрюли можно задать индивидуальную температуру нагрева, которая будет автоматически поддерживаться даже при перемещении посуды в другую часть FreeZone.
Функция Stop&Go блокирует сенсорную панель, если вам нужно срочно отлучиться от готовки на некоторое время. Все работающие конфорки перейдут в режим поддержания тепла, а это значит, что ничего не убежит, но и не остынет!
Для самых нетерпеливых есть удобная функция Booster - интенсивный нагрев. Идеальное решение для тех, у кого каждая минута на счету. Мощность зоны нагрева значительно увеличивается на определенный промежуток времени, обеспечивая высокую скорость закипания.
Экономичность, чистота, безопасность, скорость, комфорт работы и, конечно, наслаждение самим процессом готовки - все это подарит вам индукционная варочная поверхность.
Источник: www.electrolux.ru